Alejandra Rodríguez Fernández

​Alejandra Rodríguez Fernández es Bióloga Marina por la Universidad Católica de la Santísima Concepción (Chile), Máster en Estadística Aplicada por la Universidad de Concepción (Chile) y Máster en Salud Pública por la Universidad del Bío-Bío (Chile). Investigadora y profesora del Departamento de Nutrición y salud Pública de la Facultad de Ciencias de la Salud y los Alimentos de la Universidad del Bío-Bío (Chile). Directora del grupo de investigación en auxología, bioantropología y ontogenia (GABO). Autora de más de 50 artículos (ISI/WOS, Scielo) y par revisor de revistas nacionales e internacionales. Actualmente desarrolla su investigación doctoral en mujeres inmigrantes en Chile y sus condiciones nutricionales respecto a hábitos alimentarios, diversidad dietaria mínima (mdd-w) e inseguridad alimentaria.